蔬菜和肉類是整個社會群眾每天的一日三餐必不可少的東西，市場需求非常的高，不過蔬菜和肉類比起糧油和調料來說，保存和配送會麻煩很多，配送服務的優質程度影響了消費者收到的商品的質量，所以作為一個好的蔬菜肉類供貨商來說，選擇一個好的配送公司是非常重要的。所以蔬菜肉類的配送服務也是一個非常有前景的行業，下面我們就來看蔬菜肉類的配送是如何賺錢的?利潤在哪里?

　　蔬菜肉類配送的運營模式

　　配送中心的收益方式便是配送中心根據哪些的方式掙更多的收益，它是項目至關重要的問題。蔬菜肉類配送中心有其自己的收益方式，關鍵如下所示

　　1、價錢差

　　根據廉價選購，生產加工后，提價售出。這中收益方式是比較通用性的收益方式，誰的價錢差大誰就能掙更多的收益。獲得更大的價錢差關鍵有兩類方式：第一是更廉價選購，即根據招標會、議價或是協作等方式，購置到更低的蔬菜肉類;賣出去價錢也不是不能，關鍵看公司的聲譽、產品的附加值、產品品質等。為何那么多的消費者愿意到大型商場選購偏貴的蔬菜肉類，而不肯到農貿市場或是是街邊菜當選購，便是由于超市蔬菜肉類質量好、安全、服務到位。蔬菜肉類配送公司如果想借助價錢差的收益方式獲得收益，就必需向商場了解運營工作經驗和管理方案。

　　2、生產加工升值法

　　對原料進行生產加工，使原料變成帶有更多附加值的成品或是半成品。它是蔬菜肉類配送最關鍵的，也使最有競爭力的收益方式。不一樣公司蔬菜肉類加工升值不一樣，這有助于產生公司競爭優勢。能否升值，或是增值額有多高，在于生產加工技術和管理方法，也在于公司對市場需求的敏感性。

　　總體而言，蔬菜肉類配送市場是一個擁有強大的市場，如果做得足夠好的話。根據上面的這些蔬菜肉類配送的模式，相信各位現已對這種領域擁有基本的了解，整體而言，現階段國內依然群雄割據新秀并起的時代。